Tag archive for ‘Cooking’
地三鲜
一想起地三鲜，总会想起以前楼下的留食和里面搞笑的师傅，他总是会端着一盘豆腐，出来大喊一声：“红烧日本。。。 豆腐”。。。:P 印象里面那里的地三鲜总是味道最好的。可惜留食早...
生滚皮蛋瘦肉粥
Congee with Pork and Preserved Eggs 最近有点忙，又有点懒，太久没有更新了。其实这个粥是中秋节的时候做的早餐，配上中国超市抢来的仅存的几盒荣华月饼之一，吃得非常的满足。
...自制酒酿
Sweet ferment rice 欧洲就是个原始社会，啥都没有，啥都要自制。第一次尝试做酒酿，居然很成功，做出来的甜甜的，酒味很香，比外面卖的某些牌子的酒酿好吃多啦。:) 我吃的时候加了个鸡蛋...
图解酸菜鱼
Fish with Chinese Sauerkraut 中国超市的鲈鱼经常写着特价。Vivian这个买东西从来记不住价钱的人搞不清楚他到底是真特价还是假特价，反正买了再说。老是吃蒸鱼，想搞搞新意思，所以就顺便买了...
韩式炒年糕
Korean Style Sticky Rice Cake 买了很久的韩式辣酱，今天终于用来炒年糕了。没有找到那种圆筒状的年糕，就只好用这一种来代替了，差别不太大。
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