Post archive for ‘自制美食’
地三鲜
一想起地三鲜，总会想起以前楼下的留食和里面搞笑的师傅，他总是会端着一盘豆腐，出来大喊一声：“红烧日本。。。 豆腐”。。。:P 印象里面那里的地三鲜总是味道最好的。可惜留食早...
生滚皮蛋瘦肉粥
Congee with Pork and Preserved Eggs 最近有点忙，又有点懒，太久没有更新了。其实这个粥是中秋节的时候做的早餐，配上中国超市抢来的仅存的几盒荣华月饼之一，吃得非常的满足。
...纽约芝士蛋糕
New York Cheesecake 没有合适的工具，蛋糕被切得非常不好看，但是仍然不减他的好味道，跟我周日在Starbucks吃到的几乎没有区别了。做法真的很简单，强烈推荐。
...亲爱的，生日快乐！
Happy Birthday, my dear! 家里没有烤箱，做不了蛋糕。只能用面包机做一个生日面包咯。拿筷子沾上Nutella写上生日快了，放上一些提子做装饰，还是像模像样的吧？^^
...自制酒酿
Sweet ferment rice 欧洲就是个原始社会，啥都没有，啥都要自制。第一次尝试做酒酿，居然很成功，做出来的甜甜的，酒味很香，比外面卖的某些牌子的酒酿好吃多啦。:) 我吃的时候加了个鸡蛋...